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【短篇版】中庸27-6
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【短篇版】中庸27-6
670
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主講者：李瑞烈老師
上架日期：2023年01月01日 00:00
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00:00:00
《前情提要》 欲觀看完整影片 請搜尋「中庸」
00:00:59
我們現在再來看 這個禮記裡面一句話
00:01:05
郊血 大饗腥
00:01:11
三獻爓 一獻熟
00:01:19
這裡面有四個注解 首先做說明
00:01:24
注解第一
00:01:26
辭海這樣說
00:01:28
祭天曰郊
00:01:32
我們若拜天公 叫做郊這個名稱
00:01:35
像是一種術語就對
00:01:39
注解第二
00:01:41
腥 生肉也
00:01:44
腥就是生肉
00:01:49
注解第三
00:01:50
辭海這樣說
00:01:52
爓 沈肉於湯也
00:01:57
禮禮器三獻爓
00:02:01
現在這個爓是什麼
00:02:04
就是這個肉 用那個開水下去燙
00:02:11
等於可以說半生熟
00:02:15
這在禮記禮器篇 裡面說三獻爓
00:02:21
注解第四
00:02:23
辭海這樣說
00:02:25
熟 烹煮也
00:02:32
辭海說熟是什麼
00:02:35
就是下去煮熟的肉
00:02:40
現在看這個禮記 禮器篇裡面說的
00:02:50
但是這個禮記
00:02:53
和剛才說的那個 大戴禮記是不同本喔
00:02:59
這書不同本你要注意
00:03:03
我們現在常說 要讀禮經禮經
00:03:06
讀這個古禮
00:03:10
實在若一般以公的來說
00:03:17
有四部
00:03:20
和現在民間所設的
00:03:24
現在可以說五部
00:03:29
因為若這個禮 最早叫做儀禮
00:03:34
但是這個儀禮呢
00:03:37
到底誰作的
00:03:40
開始從哪裡來
00:03:43
沒人知道
00:03:45
著作者沒人知
00:03:47
因為周公定禮的時候
00:03:51
這個之前就有這個儀禮了
00:03:55
但是一般若這個儀禮呢
00:03:58
我們看不懂
00:04:02
後來到周文王的兒子 周武王登基
00:04:09
這個周武王 一個小弟叫做周公
00:04:14
來定這個禮教
00:04:18
祂才將這個儀禮 下去再修改
00:04:24
才作一本叫做周禮
00:04:29
等於這個周禮 就是這周公作的
00:04:35
但是來到這個漢朝的時候
00:04:40
有一個叫做戴德
00:04:44
這個戴德這個人啊
00:04:46
他是感覺說
00:04:48
儀禮周禮大多數都說什麼
00:04:53
說朝內的事情
00:04:56
全都說做官的事情
00:05:00
在這個民間的禮 都沒有說起
00:05:05
所以這個戴德才將孔子
00:05:09
因為孔子 對這個禮很有研究
00:05:13
所以呢
00:05:15
他才將孔子所說的禮
00:05:20
和周禮儀禮合成做一個
00:05:26
將它作一本叫做禮記
00:05:31
不過這個戴德 這個禮記作得不完整
00:05:37
怎麼樣
00:05:38
作沒完
00:05:39
像說作不完整就死了
00:05:46
死之後他有一個姪子
00:05:49
姪子就是 等於他哥哥的兒子
00:05:53
叫做戴聖
00:05:55
他才將他叔叔這個禮記 再繼續再重編
00:06:02
那個書再重寫
00:06:09
這個書名也叫做禮記
00:06:14
後來的人就是因為 這個戴德作這個禮記
00:06:20
和戴聖作這個禮記
00:06:22
兩本禮記呢
00:06:24
內容意思是差不多
00:06:27
不過這個文法都不同
00:06:32
現在兩本都是禮記
00:06:34
要怎麼稱呼
00:06:38
因為他是姓戴
00:06:42
戴但是我們現在 若用臺灣白話說姓「戴」
00:06:47
姓戴
00:06:50
他叔叔這本禮記 才叫做大戴禮記
00:06:55
他姪子戴聖作這本 才叫做小戴禮記
00:07:03
你就知道 我們中國人很愛簡略
00:07:07
所以呢將這個大戴禮記 有時候簡單說叫做大戴禮
00:07:13
這個記就沒說了
00:07:17
若他姪子做的這本呢
00:07:19
乾脆那小戴就拿掉
00:07:21
沒寫
00:07:22
只有寫兩個字禮記
00:07:25
剛才說的那個大戴禮記 等於就是他這個叔叔作的
00:07:31
現在說這本禮記 等於就是他這個姪子做的
00:07:34
不同本的禮記就對
00:07:37
你要注意這一點
00:07:41
他說郊血
00:07:45
血就是血
00:07:48
郊血一定要活祭
00:07:52
不管牛不管羊不管豬
00:07:56
在天空下拜
00:07:58
拜好就要現殺
00:08:00
那個桌巾
00:08:02
在祭那個祭壇 那個桌子的桌巾
00:08:06
弄那個白桌巾
00:08:08
現在殺下去那個血
00:08:10
就這樣染到那個白布下去
00:08:13
當場見血
00:08:15
天空下當場見血
00:08:17
才叫做郊血
00:08:19
我們這個下面會詳細說明
00:08:21
這是簡單跟你說一下
00:08:25
第二就是大饗腥
00:08:31
郊血是最大禮
00:08:34
再來這大饗是用那個生肉
00:08:39
不論牛不論羊不論豬
00:08:45
將牠殺死之後下去拜
00:08:49
毛也沒拔啦
00:08:50
這樣跟你說比較快
00:08:53
可以完全整隻 都生肉下去拜
00:08:58
這叫做大饗腥
00:09:00
腥就是生肉
00:09:02
這兒就有解釋了
00:09:05
三獻就是三獻禮
00:09:09
郊血是七獻禮
00:09:12
大饗是五獻禮
00:09:15
再來就三獻禮
00:09:17
我們現在一般 都三獻禮開始啦
00:09:21
現在的人 沒有用五獻禮和七獻禮
00:09:26
若三獻禮是什麼
00:09:28
爓就是這個肉 有去燙開水過
00:09:34
像我們豬若拿去灶裡頭
00:09:37
殺好呢一定要下去鍋裡 燙那個開水
00:09:42
燙那個毛才將它刮起來
00:09:45
你沒燙開水 那個毛不會起來
00:09:49
才那個毛將它刮起來
00:09:52
那個皮已經半熟了
00:09:56
才說叫做三獻爓
00:09:59
爓就是可以說半生熟了
00:10:02
外面皮肉就已經熟了
00:10:09
若一獻
00:10:11
一獻就是一獻禮
00:10:15
一獻禮就是用熟肉
00:10:18
熟肉就是煮到熟了
00:10:20
整個都煮熟的
00:10:22
肉都熟了
00:10:24
「熟」就是熟嘛
00:10:26
這就有說了是熟肉
00:10:29
「熟」就是熟
00:10:31
就煮熟
00:10:34
所以現在這個禮 就已經分做四個階段
00:10:39
七獻禮 五獻禮 三獻禮 一獻禮
00:10:44
詳細我們來看 呂純陽祖師祂的解釋
00:10:49
郊血
00:10:52
郊 祭天七獻禮也
00:10:57
血 活祭之牲
00:11:02
祭畢 當下宰殺見血也
00:11:08
祭牲死則埋之
00:11:12
人不得食其肉
00:11:16
其牲受天恩特赦
00:11:19
而得超生也
00:11:23
大饗腥
00:11:24
大饗 五獻禮也
00:11:29
腥 生肉也
00:11:32
祭畢 將肉分配於眾
00:11:35
得肉者
00:11:36
以其分量
00:11:38
分擔其祭牲之罪業也
00:11:43
三獻爓
00:11:45
三獻 三獻禮也
00:11:47
爓 半生熟之肉也
00:11:52
祭畢 享賓客
00:11:56
祭牲之罪業
00:11:58
祭主擔其半
00:12:00
另半由食客
00:12:02
以其食量
00:12:04
分擔其祭牲之罪業也
00:12:08
一獻熟
00:12:10
一獻 一獻禮也
00:12:13
熟 熟肉也
00:12:15
祭牲之罪業
00:12:17
由祭主全擔之
00:12:22
這裡面有一個注解 首先做說明
00:12:30
禮記曲禮上篇這樣說
00:12:35
祭牲 死則埋之
00:12:41
禮記曲禮上篇這樣說
00:12:45
說要拜這個牲醴
00:12:49
死之後就要埋掉
00:12:53
現在說死就埋掉 這是說七獻禮
00:12:56
等一下就會解釋
00:13:00
在這個孔穎達先生這樣說
00:13:06
祭祀用之牲口
00:13:09
死後則埋掉
00:13:12
若不埋
00:13:13
人亦用之
00:13:15
則褻瀆於神
00:13:18
那麼這個孔穎達是什麼人
00:13:21
我們現在再看辭海
00:13:23
孔穎達
00:13:25
唐累官至祭酒
00:13:28
嘗受太宗命撰五經正義
00:13:38
對這個祭酒
00:13:40
最先做解釋
00:13:41
祭酒不是拿燒酒來拜的
00:13:44
不是這樣
00:13:46
辭海這樣說
00:13:47
祭酒
00:13:49
漢置博士
00:13:51
以聰明有威重者 一人為祭酒
00:13:56
晉以後有國子祭酒
00:13:59
迄清末始廢
00:14:03
辭海說祭酒是什麼
00:14:05
這是漢朝的時候所設的
00:14:09
因為漢朝來設這個博士
00:14:14
在這個博士的裡面
00:14:17
用這個聰明
00:14:19
又有那個威嚴很重的人
00:14:22
一個做祭酒
00:14:24
祭酒等於就是博士頭
00:14:28
若要現在說起來 等於像是說
00:14:31
這個教育部的部長 這個一樣
00:14:37
在晉朝以後 就有一個叫做國子祭酒
00:14:42
到清朝尾
00:14:44
將這個祭酒 這個官才將它廢掉
00:14:49
現在這孔穎達先生 來注解這個七獻禮
00:14:57
他說七獻禮 要拜的這些牲醴
00:15:01
死之後要快埋掉
00:15:05
假使你若沒埋掉
00:15:08
我們人若拿去吃
00:15:10
這樣就變做對神沒禮貌
00:15:14
就要受罪
00:15:17
這是孔穎達先生說的
00:15:21
所以辭海說 這個孔穎達就是說
00:15:26
唐累官至祭酒
00:15:29
嘗受太宗命撰五經正義
00:15:33
這五經正義是什麼
00:15:35
是詩經 書經 易經 禮經 春秋
00:15:39
因為他官做到祭酒
00:15:42
就受這個唐太宗的命令
00:15:45
來做這本五經正義
00:15:49
現在這個注解 就是從那裡拿出來的
00:15:53
《下集待續》 更精采的內容 休息一下後繼續觀看下一集
【短篇版】中庸
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